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Menus de Natal 2022

Menus de Natal 2022

Menus Natal 2022

Este Natal, venha até ao centro de Lisboa e deixe-se envolver pelos cheiros e sabores desta época especial. O Inspira Liberdade, a escassos metros da Avenida da Liberdade, preparou Menus Especiais de Boas Festas, aproveite a consoada e o dia de Natal para reunir à mesa toda a sua família e amigos. 

Os nossos menus de Natal foram cuidadosamente preparados pelo nosso Executive Chef Anderson Miotto.

Reservas: +351 210 440 900 ou reservas@inspirahotels.com


Estacionamento:
Estacionamento gratuito por 2 horas no parque privativo do hotel. O parque de estacionamento dispõe de 3 postos de carregamento para viaturas elétricas.

JANTAR DE NATAL

24 de Dezembro, das 19h30 às 22h30

MENU

Carpaccio de polvo, pickles, chicória, azeite, manjericão


Sopa de cebola gratinada

Patê en croûte de aves de caça, pistachio, frutos secos, geleia de moscatel

Bacalhau confitado, grelos salteados em azeite e alhi, húmus e espuma de coentros

Buffet de Sobremesas


Bebidas: águas, refrigerantes, Monte Capela Branco, Monte Capela Tinto, café e chá


Preço: € 85 por pessoa
Crianças até aos 4 anos grátis
Crianças dos 5 aos 12 anos 50% do preço de adulto

Reserva de mesa obrigatória

Reservas: +351 210 440 900 ou reservas@inspirahotels.com

BUFFET DE DIA DE NATAL

25 de Dezembro, entre as 12h30 e as 15h30

Saladas

Alface folha carvalho; Cebola roxa; Cenoura; Milho; Pepino; Tomate

Salada grega

Salada césar

Salada quinoa e legumes grelhados

Salada bata nova, creme mascarponee citrinos, caviar

Salada cuscuz marroquino, menta, legumes grelhados

Entradas

Tabua enchidos

Tabua queijos nacionais

Fritos típicos

Rosbife

Camarão panko, molho soja

Shot melão, hortelã da ribeira

Terrina legumes grelhados

Bolinha farinheira

Empada de aves

Salmão fumado, aneto & pepino

Ceviche atum, leite coco & lima

Pratos quentes

Peito perúrecheado com farinheira, grelos, frutos secos & arroz selvagem

Polvo à lagareiro, batata nova, legumes ao vapor com tomilho

Gnochi molho pesto, tomate cherry confitado, manjericão fresco

Pennemolho pomodoro, tomate seco e ervas


Sobremesas

Sonhos em caldo vinho do Porto

Arroz doce cremoso

Bolo chocolate e laranja

Tarte tartin

Rabanadas com frutos vermelhos

Verrine frutas em calda poejo

Toffebanana e caramelo

Fruta laminada

Bebidas
águas, refrigerantes, Monte Capela Branco, Monte Capela Tinto, café e chá



Preço: € 75 por pessoa
Crianças até aos 4 anos grátis
Crianças dos 5 aos 12 anos 50% do preço de adulto

Reserva de mesa obrigatória

Reservas: +351 210 440 900 ou reservas@inspirahotels.com

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