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Restaurante Open

Restaurante Open

    

Open Brasserie Mediterrânica

Deixámos a cozinha do Open Brasserie Mediterrânica nas mãos do Chef João Silva, que transforma diariamente os ingredientes típicos da cozinha lusa em pequenas maravilhas que cabem num prato. No nosso restaurante, localizado no centro de Lisboa, pode encontrar a mais variada cozinha mediterrânica, sempre confeccionada com produtos sazonais e frescos e, se possível, biológicos.

Somos também um restaurante de influências mediterrânicas com certificado sem glúten, por isso, em todos os nossos menus poderá encontrar pratos livres de glúten, assim como opções vegetarianas e vegan.

A sustentabilidade ambiental e a responsabilidade social também marcam presença no nosso restaurante mediterrânico. Os individuais e as nossas cartas são em cortiça, a receita da água vendida reverte para o projecto Pump Aid e a comida que não teve contacto com o público ou cujo prazo de validade se aproxima do fim é distribuída pelas pessoas que mais necessitam.

Situado a poucos metros da Avenida da Liberdade, oferecemos também estacionamento grátis, para que os nossos clientes possam desfrutar da sua refeição tranquilamente.

Veja os nossos menus

Características do restaurante Open:

Capacidade - 80 lugares

Horário – 7h00 às 10h00 - 12h30 às 14h30 - 19h30 às 22h30.

Tipo – casual, urbano.

Serviço – Almoço buffet e jantar à la carte.

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