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Glutenfrei

Um auf alle Anwendungen zu reagieren, die Open Geschenke vegetarische Gerichte vegan , Lactose und , der für Menschen mit Diabetes .

Auch hat die glutenfreie Dichtung dass sich aus einer Partnerschaft zwischen APC ( Portugiesisch Verband der Zöliakie ) und Biotrab .

Diese Zertifizierung stellt sicher, dass das Restaurant eingeführt hat HACCP-System angepasst, um die Spezifität der Herstellung glutenfreie Mahlzeiten inlcuding Ausbildungsteams, Produktrückverfolgung und Qualifizierung von Rohstoffen.

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